ciapatta

yli 24 h

Raaka-aineet

dl haaleaa vettä
15 g hiivaa
2 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
öljyä
dl hiivaleipäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

liuota hiiva veteen. Lisää suola ja vehnäjauhot. Anna taikinan käydä peitettynä huoneenlämmössä pari tuntia. Lisää tilkka öljyä ja alusta sekaan hiivaleipäjauhot. Anna taikinan nousta kaksinkertaiseksi.

Nujerra teikina vaivaamalla sitä jauhotetulla pöydällä. Leivo taikinasta kaksi pitkulaista leipää ja litistä ne litteiksi tohveleiksi. Nosta leivät jauhotetulle pellille ja ripota pinnalle kerros jauhoja. Peitä ja anna kohota noin tunti. Paista leipiä 225 asteessa noin 30-40 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit