Parman kana

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

broilerin rintafileetä

 
 

1

mozzarellajuustopallo

 
 

8

kirsikkatomaattia

 
 

4

tuoretta
basilikanlehteä

 

4

parmankinkkusiivua

 

hyvaa
neitsytoliiviöljyä

 

suolaa (miel. maldon)
ja rouhittua
mustapippuria

 

Ohjeet

4 annosta


1. Poista rintafileistä nahka ja leikkaa fileeseen iso "tasku".


2. Laita sisälle suolaa ja pippuria. Lisää mozzarellasiivut ja kaksi kirsikkatomaattia (puolitettuina) ja basilikanlehti jokaiseen.


3. Sulje tasku kiertämallä parmankinkkusiivu jokaisen fileen ympärille. Ei tarvitse tikkuja!


4. Laita fileet uunipellille ja lisää päälle hieman oliiviöljyä.


5. Kypsenna uunissa (220 astetta, kiertoilmauuni 200 astetta) 20 min.



Tarjoa esim. villiriisin ja basilikaoljyn kanssa.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kevyt ja maukas, kesainen ruoka

Tekijän kommentti

Kuulostaa ja näyttää herkulliselta! Täytyy kyllä kokeilla :D

Aamu 25.05.2007 klo 11:06

Nyt on masu täynnä parman kanaa :o) Oli todella mehukasta ja hyvää! Varmasti teemme toistekin :D Kiitos ohjeesta.

Aamu 27.05.2007 klo 16:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.