Banaani suklaakakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 g	vettä
180 g	sokeria
150 g	banaania
340 g	suklaata (vähintään 65%)
225 g	suolatonta voita
5 kpl	kananmunaa
90 g	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta vesi, sokeri ja banaanin palat. Soseuta. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Yhdistä banaanipyre suklaaseokseen. vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi yhdistä varovasti massaan. Vuoraa umpipohjainen vuoka leivinpaperilla ja kaada massa siihen. Paista vesihauteessa 150 asteessa n. 30min. tai niin kauan että kakku on hyytynyt. Jäähdytä kakku ennen kumoamista.