Sulje ikkuna

 
     

Mummon mokkapalat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 kpl

munia

 
 

4 ½ dl

sokeria

 
 

2 2/3 dl

maitoa

 
 

150 g

sulatettua voita

 
 

4 tl

leivinjauhetta

 
 

3 tl.

vaniliinisokeria

 

1 ½ rkl

kaakaota

 
 

6 3/4 dl

vehnäjauhoja

 

kuorrutus:

 

6 dl

tomusokeria

 

8 rkl

sulatettua voita

 
 

8 rkl

kermaa

 
 

2 tl

vaniliinisokeria

 

3 rkl

kaakaojauhetta

 
 

Ohjeet

Pohja:

1) Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi.
2) Lisää varovasti maito ja sulatettu voi.
3) Sekoita kuivataineet keskenään.
4) Sekoita kuivataineet varovati taikinaan.

Paista 200 asteessa n. 15 min.

Kuorrutus:

1) Sulata voi kattilassa.
2) Lisää kattilaan tomusokeri.
3) Lisää loput aineet kattilaan.
4) Sekoita hiljaisella tulella niin kauan, että seos on kiiltävää.
5) Levitä kuorrutus kuuman pohjan päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Meidän perheen suosikki.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.