40 755
40 755

Pestolohi

Raaka-aineet

1 kpl lohifile
suolaa
1 ruukku basilikaa
1/2 pss parmesaania tai vastaava määrä köntistä raastettuna
2-3 kynttä valkosipulia maun mukaan
1/2 dl oliiviöljyä
50 g pinjansiemeniä
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Suolaa lohifilee
  2. Tee pesto: nippu basilikaa, pinjat, valkosipulinkynnet (2-3) ja parmesaani murskataan morttelissa tai sauvasekoittimella. Öljy lisätään nauhana, maustetaan mustapippurilla, jos haluaa.
  3. Pesto lohen päälle, lohi uuniin n. 175 astetta 30-45min.
  4. Pesto tummuu vähän, mutta varo ettei pala.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 5 Perunapannu pannulla
  • 2 0 Pestolohi
  • 2 1 Pestolohi
  • 8 10 Vihreä pesto
  • 2 2 Pestolohi soijakermakastikkeella(gluteeniton)
  • 8 2 Parmesan-paahdetut uudet perunat

Kommentit

Hilda
Ohjeen pesto on ehdottomasti parempaa kuin kaupan pesto, kunhan varoo polttamasta !

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään