Pullapitkot ja pullat

Name: Pullapitkot ja pullat
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 5dl käden lämpöistä maitoa; 50g hiivaa; 2tl suolaa; 1 1/2dl sokeria; 1rkl kardemummaa; 13dl vehnäjauhoja; 150g voita

8 annosta 1,5 - 2 h

Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	käden lämpöistä maitoa
50 g	hiivaa
2 tl	suolaa
1 1/2 dl	sokeria
1 rkl	kardemummaa
13 dl	vehnäjauhoja
150 g	voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Murenna hiiva käden lämpöiseen maitoon. Sekoita suola,sokeri ka kardemumma laitoin tällä kertaa munan se ei ole pakollinen taikinassa.Sekoita jauhoja sen verran että saat vellimäisen seoksen vatkaa voimakkaasti , että taikina saa ilmaa. Ilma edistää sitkon muodostumista.Lisää loput jauhot. Lopuksi pehmeä voi jatka alustamista kunnes taikina irtoaa kulhosta. Kohota. Leivo pitkot ja pullat kohota uusiksi ja paista 225 astetta 20 min.