Kumppanit

Miähen iltapalapihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

possun ulkofilepihvejä
= 2 kpl

 

paistoon

voita ( ei mikään
voita )

 

 

1 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

suolaa

 

2 tl

valkopippuri/mustapippurisekoitusta

 

 

2

munaa

 
 

 

1 dl

korppujauhoja

 
 

 

sitruunaa

 
 

ja

 

jotain

vihreetä

 

Ohjeet

1 annosta

- Sekoita jauhoihin pippurit ja suola.

- Riko munat ja hajota rakenne.

- Kuumalle pannulle "iso" nokare voita.

- Pyöräytä huoneenlämpöset pihvit ensin jauhosekoituksessa, sitten munassa ja viimeseksi korppujauho lautasella.

- Ruskista molemmin puolin. Ja sehän on siinä.

- Sitruunanmehua voi sitten itse jos haluaa.

- No mut eihä noiden kahden pihvin paistaniseen mene kun muutama minuutti, mut ennen kun niit alkaa paistelee, ni tietenkin pitää olla sellasii lämpösii :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kauniisti lautaselle laitettuna nam

heituli 25.11.2007 klo 15:10

ja vähän jotain lisukkeeksikin laittaisin

heituli 25.11.2007 klo 15:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.