Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kahvi - saksanpähkinävaahto

Vuohenjuusto-perunapaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

peruna-sipulisekoitusta

 
 

vuohenjuustoa (ei
fetaa)

 

1 kpl

kasvisliemikuutio

 

vettä

 
 

Ohjeet

Laita uunivuokaan, noin puoleen väliin, peruna-sipulisekoitusta. Leikkaa vuohenjuustosta viipaleita ja suikaloi ne ja lisää vuokaan. Täytä vuoka aivan kukkupäin peruna-sipulisekoituksella.


Anna perunoiden sulaa ja painele ne tiiviisti vuokaan. Lisää hiukan kasvislientä ja paista n. 200 asteessa. Tarkista välillä neste paistoksesta ja lisää tarvittaessa. Painele samalla perunapaistosta tiiviimmäksi.


Perunapaistos sopii sellaisenaan ruokapöytään, mutta jäähdytettynä siitä saa leikattua joko neliöitä tai pyörylöitä annoksiin. Annoksina voi perunapaistoksen päälle leikata vielä siivun vuohenjuustoa.


Itse olen käyttänyt lähikaupan President-merkkistä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.