Raaka-aineet
| 2 kg | perunasipulisekoitusta |
| 3 prk | janssoninfileitä(pirkka) |
| 4 prk | kermaa(2dl) |
| rouhittua pippuria | |
| suolaa | |
| janssoninfileiden lientä |
Ohje
2 pyrex-vuokaa.
Voitele vuoat. Kaada vuokiin kerros perunasipulisekoitusta. Lisää päälle janssoninfileitä. Lisää pippuria. Taas perunasipulisekoitusta, fileitä ja pippuria. Lopuksi vähän suolaa ja fileiden lientä. Kaiken kruunaa kerma eli kaada 2 prk/vuoka. Voit lisätä vielä vettä jos tuntuu että nestemäärä jää vajaaksi. Nestettä saisi olla 2/3 vuokan korkeudesta.
Paista 200 ast. noin tunti.