Broilerinkoivet riisipedillä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8

maustamatonta
koipireittä (tai
käytä valmiiksi
marinoituja ja
hyödynnä marinadi)

 

600 g

täysjyväriisiä

 
 

n. 1 l

vettä

 
 

1 pss

kanakeittoaineksia tai
1 kanaliemikuutio

 

^^ ^^

^^^^

 

marinadi:

 

0,5 dl

soijaa

 

muutama ripaus

valkopippuria ja currya

 
 

4 rkl

makeaa chilikastiketta

 

0,5 dl

ruokaöljyä

 

PÄÄLLE maun mukaan

cheddarjuustonokareita

 
 

Ohjeet

8 annosta

  • Sekoita marinadiainekset pussissa ja lisää sinne koipireidet marinoitumaan. Puristele marinadi pussin läpi joka puolelle ja anna marinoitua tunnin verran.
  • Lämmitä marinoitumisen aikana uuni 180 asteeseen ja sekoita laakean uuniastian (vetoisuus ainakin n. 3 litraa tai syvä uunipelti) pohjalla toisiinsa vesi, riisit ja kanakeittopussi tai murusteltu kanaliemikuutio.
  • Lado marinoituneet koipireidet seoksen päälle, valuta marinadi mukaan ja ripottele koipien päälle cheddarjuustonokareita.
  • Paista reilu tunti miedolla lämmöllä välillä hämmennellen riisiseosta pohjalla. Lisää nestettä, jos liha näyttää kuivahtavan ja vaihda alimpia koipireisiä päälle, jos ne ovat päällekkäin.
  • Nosta lämpötila 200 asteeseen, laita vuoan päälle folio ja paista vielä n. 45 min, kunnes riisi on täysin turvonnut ja kanat kypsiä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.