Kumppanit

Herkkusieniruukku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rasiaa(n.400g)

herkkusieniä

 

1 prk

smetanaa

 
 

n.1 tl

suolaa

 

1-2

valkosipulin kynttä

 

rouhittua mustapippuria
oman maun mukaan

 

Ohjeet

4 annosta

1.Leikkaa herkkusienet viipaleiksi ja hienonna valkosipulinkynnet.

2.Voitele uunivuoka ja levitä puolet herkkusienistä vuokaan.

3.Kaada päälle puolet smetanasta ja ripottele puolet suolasta,valkosipulinkynsistä ja oma määrä mustapippuria.

4.Tee toinen kerros samallalailla.

5.Peitä vuoka kannella tai foliolla.

6.Anna sieniruukun kypsyä 200 asteessa noin puolisen tuntia.Sekoita ja jatka kypsennystä viellä ½-1 tuntiin.

7.Jos ruukusta tulee liian liemevää,anna ruoan kypsyä lopuksi hetki ilman kantta.

Tarjoa sieniruukku keitetyn kukkakaalin,perunoiden tai erilaisten pihvien lisäkkeenä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.