Kumppanit

Broccolisoppa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 20866
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

parsakaalia

 
 

2

sipulia

 

1

valkosipulinkynsi

 
 

3 rkl

öljyä

 

8 dl

vettä

 
 

2 rkl

kasvisfondia tai
kasvisliemikuutio

 

2 rkl

tuoretta, hienonnettua
rakuunaa (½-1rkl
kuivattua)

 

1 prk

ranskankermaa

 

suolaa, pippuria

 

Ohjeet

Paloittele parsakaalit, puolita ja viipaloi varret. Keitä vesitipassa hetki. Kuori ja pilko sipulit. Kuumenna paksupohjaisessa kattilassa öljyä, kuullota sipulit ja kuumenna parsat lastalla käännellen. Lisää vesi, kasviskuutio ja anna kiehua 20 min. Soseuta. Lisää ranskankerma ja rakuuna. Lisää maustepippuria makusi mukaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.