Kumppanit

Kanaquesadillat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 20745
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

marinoituja
broilersuikaleita

 
 

vihreita jalapeñoja
siivuina (santa maria)

 

salsakastiketta (santa
maria)

 

10 kpl

tortillalättyjä
(santa maria: maustetut
tortillat esim.
aurinkokuivattutomaatti

 

n.300+ g

oranssia cheddarjuustoa
palana

 

Ohjeet

5 annosta

5 kanaquesadillaa:


Paista broilersuikaleet kunnolla ruskeiksi ja palastele pienemmiksi lastalla. Jätä jäähtymään.

Raasta cheddar.

Ripottele tortillalätyn päälle sopivasti broileria, vähän jalapeñoja ja pari/kolme ruokalusikallista salsaa ja runsaasti cheddarraastetta. Paina toinen lätty päälle ja sujauta teflonpannulle lämpenemään, painele varovasti lastalla. Käytä vähän rasvaa jos haluat. Käännä quesadilla varovasti ja paista toiseltakin puolelta kunnes juusto sulaa ja sitoo täytteet. Sujauta lautaselle ja nauti vaikka vihreän salaatin ja kokiksen kera.

Hurauta pizzaleikkurilla tai kokkiveitsellä kätevästi neljään osaan jos haluat syödä käsin.

Huom! Älä täytä quesadilloja liian runsaskätisesti, tursuavat yli ja hankala paistaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiva iltapala vinkki =)

mari76 19.05.2007 klo 10:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.