Sulje ikkuna

 
     

Lihamureke kreikkalaisittain

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

naudan paistijauhelihaa

 
 

1

iso sipuli

 

1 prk

kermaviiliä

 
 

0,5 - 1 dl

korppujauhoja

 
 

2

kananmunaa

 
 

1 pss

luomusipulikeittoa

 

n. 80 g

aurinkokuivattuja
tomaatteja

 

noin 100 g

fetajuustoa

 
 

Ohjeet

4 annosta


Kumoa kermaviili taikinakulhoon. Sekoita sekaan korppujauhot ja sipulikeitto. Anna hetki turvota. Lisää kananmunat ja pieniksi pilkotut sipuli ja aurinkokuivattu tomaatti. Lopuksi jauheliha joukkoon. Sekoita huolellisesti.


Laita puolet mureketaikinasta voidellun vuoan pohjalle. Levitä pilkottu feta reunoja lukuunottamatta koko alalle ja laita loput jauhelihat katoksi päälle.


Miedommin suolatun version saat vaihtamalla aurinkokuivatut tuoreisiin tomaatteihin (ilman siemenkotaa)


Uuniin 200 asteeseen n.40-50 minuutiksi, kunnes liha on kauniin ruskeaa ja neste vuoassa kirkasta.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää arkeen ja viikonloppuun

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.