Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Tortillat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

jauhelihaa

 
 

1/2 - 1 dl

juustoraastetta

 

2 prk

tomaattipyreetä

 

1 dl

vettä

 
 

3

sipulia

 

2 keltaista tai punais

paprikaa

 
 

monta

kippoa ja lusikkaa:)

 

tarjolle myös

 

*jalapenoja, tomaattia,
jäävuorisalattia

 

*ranskankermaa, salsaa
(medium), annikaalin
guacamolea

 

Ohjeet

8 annosta

Ruskista jauheliha ja mausta melko voimakkaasti chilillä, paprikalla, pippurilla ja jauhelihamausteella. Lisää tomaattipyree, 1 dl vettä ja juustoraaste. Anna kiehahtaa ja ihana massa on valmis. Kaada tarjoiluastiaan.

Pannu on nyt kuuma, joten lisää reilu loraus öljyä ja laita siivutetut paprikat ruskistumaan hieman miedommalle lämmölle kuin liha. Kaada omaan tarjoiluastiaansa.

Laita seuraavaksi 2 sipulia kuullottumaan, ja kun ne ovat kauniin ruskeita, kaada nekin omaan kulhoonsa. Kolmas sipuli pilkotaan ja käytetään sellaisenaan tortillan täytteenä.

Letut ja tacot lämmität kätevimmin mikrossa. Aavistuksen kostutettuina ne eivät kuivu.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Totaalisen hyvää ja maistuu kaikille vauvasta vaariin!

Tekijän kommentti

ihanan keltasta :)

anne 24.07.2007 klo 23:09

Tosi hieno kattaus

koti-isä 28.02.2008 klo 22:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.