Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

JUGURTTIMARINOITUA BROILERIA

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 20657
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

broilerin rintafileetä

 
 

marinadi:

 

1½ dl

bulgarianjugurttia

 

1 rkl

hunajaa

 
 

1 rkl

oliiviöljyä

 

2 tl

hienonnettua
korianteria

 

1 tl

jauhettua kuminaa

 

½ tl

suolaa

 

1

silputtu
valkosipulinkynsi

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita jogurttiin hunaja, öljy, murskatut korianterit, kumina, suola ja valkosipuli. Marinoi fileitä pari tuntia kastikkeessa. Grillaa fileitä 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta.Vihje: Itämainen vaikutelma tehostuu, kun käytät marinadiin tuoretta korianteria ja jeeraa eli juustokuminaa. Siinäpä oiva grilliruoka grilli-iltoihin. Eikä ole raskas. Kera kevyttä punkkua, niin jopa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.