Kumppanit

Minttusuklaapikkuleivät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

50 g

margariinia

 
 

3/4 dl

sokeria

 
 

1/2 tl

vanilliinisokeria

 

1/2

kananmuna

 
 

1/4 dl

perunajauhoja

 

1 1/4 dl

vehnäjauhoja

 

1/2 tl

leivinjauhetta

 
 

3/4 tl

kaakaojauhetta

 
 

1/2 rkl

maitoa

 
 

1 tippa

piparminttuöljyä

 

1/8 pkt

taloussuklaata

 
 

Ohjeet

15 annosta

1. Yhdistä kuivat aineet keskenään.

2. Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja molemmat sokerit.

3. Lisää puolikas kananmuna vaahtoon voimakkaasti vatkaten.

4. Lisää kuivat aineet ja maito sekä piparminttuöljy sekoittamalla taikinaan.

5. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

6. Kääri taikina muovikelmuun ja anna sen kovettua pakastimessa noin 20 minuuttia. Paloittele sillä välin suklaapalaset neljään osaan.

7. Kun taikina on kovettunut, muotoile siitä halkaisijaltaan noin 3 cm:n mittainen tanko ja leikkaa noin 1 cm:n paksuisia paloja.

8. Nosta palat leivinpaperille ja paina jokaisen keskelle suklaapala. Paista leivonnaisia uunin keskitasossa noin 10 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

ihanan makuisia

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.