Kalapullat, kalapyörykät

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

n.1,5 kg hauen filettä
0,5 tl valkopippuria
0,5 tl mustapippuria
tilliä
4 tl suolaa
1 rkl sitruunamehua
2 dl korppujauhoja
2 dl kalalientä
1 dl Kermaa
voita

Jaa resepti

Ohje

Jauha ruodoton ja nahaton hauki lihamyllyllä. Lisää mausteet.

Turvota korppujauhot kalaliemessä ja kermassa. Lisää korppujauhot kalan joukkoon ja sekoita seos tasaiseksi. Anna seoksen maustua n. 0,5h jääkaapissa.

Muotoile massasta pullia ja paista voissa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään