Raaka-aineet
n.1,5 kg | hauen filettä |
0,5 tl | valkopippuria |
0,5 tl | mustapippuria |
tilliä | |
4 tl | suolaa |
1 rkl | sitruunamehua |
2 dl | korppujauhoja |
2 dl | kalalientä |
1 dl | Kermaa |
voita |
Ohje
Jauha ruodoton ja nahaton hauki lihamyllyllä. Lisää mausteet.
Turvota korppujauhot kalaliemessä ja kermassa. Lisää korppujauhot kalan joukkoon ja sekoita seos tasaiseksi. Anna seoksen maustua n. 0,5h jääkaapissa.
Muotoile massasta pullia ja paista voissa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään