Sulje ikkuna

 
     

Pinaattilasagne

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

täysjyvälasagnelevyjä

 

jauhelihakastike:

 

ruokaöljyä

 

400 g

paistijauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

1-2 prk

tomaattimurskaa

 

1/2-1 tl

mustapippuria

 
 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

sokeria

 
 

2 tl

kuivattua oreganoa

 

valkokastike:

 

4 rkl

voita tai margariinia

 
 

1/2 dl

vehnäjauhoja

 

5 gl

maitoa

 
 

1/2 tl

suolaa

 

1/4 tl

valkopippuria

 

150 g

juustoraastetta

 

lisäksi:

 

1-2 pss

pakastepinaattia
(á150g)

 

basilikaa

 

Ohjeet

Valmista ensin jauhelihakastike: Ruskista jauheliha, lisää sipuli ja riskista vielä hetki. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Anna hautua n. 15 min miedolla lämmöllä. Valmista valkokastike: Sulata rasva kattilassa. Sekoita joukkoon jauhot ja kiehauta hetki, mutta älä ruskista. Lisää maito koko ajan sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä 5 min. Mausta. Sekoita joukkoon puolet juustoraasteesta. Kokoa lasagne: pastalevyt, jauhelihakastike, valkokastike pinaatti niin monta kerrosta kuin aineita riittää. Laita päällimmäiseksi kerros valkokastiketta ja ripottele pinnalle juustoraaste ja hienonna vielä päälle basilikaa. Kypsennä 175 asteessa n. 45min. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua,

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kiva ohje

jadessan 03.11.2008 klo 13:11

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.