Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

hedelmäinen kermatäytekakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja

 

4

kananmunaa

 
 

4 dl

sokeria

 
 

2 dl

vettä

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

perunajauhoa

 

4 tl

leivinjauhetta

 
 

1 dl

sokerivettä

 

täyte

 

2 dl

omenasosetta

 
 

2 dl

marjahilloa

 

päällys

 

3 dl

kermavaahtoa

 
 

3 rkl

tomusokeria

 

1 prk

persikoita

 
 

20

viinirypälettä

 

Ohjeet

Korppujauhota kakkuvuoka (iso kakkuvuoka, 1.8).

Pohja

Keitä vettä. Vatkaa kananmunat ja sokeri. Lisää kiehuva vesi. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu perunajauho ja leivinjauhe.

Varmaan kakku pitäisi paistaakin. Siis: 200 astetta
ja puolisen tuntia (30-40 min). Kokeile tikulla kypsyys!

Jäähdytä kakkua. Kostuta sokerivedellä.

Täyte:

Halkaise kakku 2-3 osaan. Täytä omenasoseella ja marjahillolla. Asettele hatut takaisin päälle.

Päällys:

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää sekaan tomusokeri.
Pursota kerma reunuksille ja levitä loput kermasta
päälle. Koristele persikoilla ja rypäleillä

HUOM HUOM HUOM: Käytetty isoa irtopohjavuokaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Erittäin maukas ja hedelmäinen kakku.

Tekijän kommentti

Ihana..Naminami =)

mari76 16.05.2007 klo 21:55

kaunis kakku,ohje laura.k

heituli 27.11.2007 klo 20:38

nätti kakku

tarja2 30.03.2008 klo 16:58

Onpas hienon näköinen!!=)

johanne 08.07.2008 klo 20:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.