helpot ja halvat lihapiirakat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 20444
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2,5 dl

maitoa

 
 

1/2 pussia

kuivahiivaa

 
 

1 tl

suolaa

 

50 g

margariinia tai voita

 
 

6,5

vehnäjauhoa

 

täyte:

 

1½ DL

riisiä

 
 

1/2 L

vettä

 
 

1/2

lihaliemikuutiota

 

250 g

naudan jauhelihaa

 
 

1 kpl

sipulia

 

ripaus

jauhelihamaustetta,
valkosipulijauhetta,

 

ceyennepippuria,grillimaustetta

 

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään. Liota hiiva maitoon. Lisää maito-hiiva seos jauhoseokseen ja vaivaa taikinaa hetken aikaa jotta saat siihen sitkoa (yleiskoneella vaivasin n. 5 minuuttia). Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.

Keitä riisi. Kypsennä jauheliha pannulla ja mausta se. Huuhdo kypsät riisit veden alla. Sekoita jauheliha ja riisit keskenään.

Leivo taikinasta tanko ja leikka siitä 9 samankokoista palaa. Pyörittele palat pulliksi ja anna hetken aikaa kohota jauhoitetulla pöydällä liinan alla. Kauli pullat pyöreiksi ohuiksi "kakkaroiksi" ja nosta lusikalla täyte keskelle. Sulje täyte taikinan sisään nipistelemällä reunat tiiviisti kiinni. Nosta pellille saumapuoli alaspäin. Paista 250 asteessa noin 10 minuuttia. Voitele heti paistamisen jälkeen sulatetulla voilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.