6 291
6 291

Soodaleipää muarin malliin ( 8.1.-10 )

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Mukaeltu Teyan ohjeesta Soodaleipä
4 dl puolikarkeita vehnäjauhoja
3 dl hiivaleipävehnäjauhoja
1 dl pikakaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1-2 tl sokeria
1 rkl jauhettuja puolukoita (itse kuivatuista )
1 rkl jauhettua omenaa ( itse kuivatuista )
1 muna
4 dl piimää

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat ainekset taikinakulhossa. Tee keskelle reikä ja kaada siihen piimä, johon olet sekoittanut munan.

Sekoittele kauhalla jauhoja nesteen joukkoon hiljalleen, auta lopuksi vielä käsin. Sekoita niin, että jauhot ovat kaikki sekoittuneet nesteeseen, mutta varo vaivaamasta taikinaa.

Kaada taikina voideltuun vuokaan tai muodosta siitä pyöreä leipä , johon leikkaa keskelle terävällä veitsellä syvä risti.

Leikkaa vuokaleipään ristiviiltoja.

Paista leipää 175 asteessa 40 min.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 6 Omenapiirakka meidän malliin
  • 7 9 Asturialaisperunat muarin malliin
  • 3 3 Hyväkakku ( 26.2.08 )
  • 4 0 Sisilialainen neliöpizza Brooklynin malliin
  • 1 0 Brownies Fayn malliin (11.7.09)
  • 1 2 Paprika-Valkosipulipitsat ( pienet pitsat )

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään