PANGASIUS SITRUUNAKASTIKKEESSA

Reseptiä katsottu 5 982 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl Pangasiusfileitä
voita
merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä
öljyä
Kastike:
1 pss BlåBand sitruunakastiketta
1,5 dl ruokakermaa kevyt&paksu

Ohjeet

Suolaa fileitä hieman molemmin puolin.

Paista voissa pannulla molemmin puolin nopeasti, vain niin että tulee vähän väriä pintaan.

Aseta fileet voidellulle uunivuokalle. Suolaa ja pippuria vähän pintaan.

Valmista kastike ohjeen mukaan, mutta vaihda vesimäärä 2,5 dl ruokakermaksi 1,5 dl. Kastikkeesta tulee näin "tiukempaa".

Kaada valmis kastike fileiden päälle.

Kypsennä fileitä kastikkeessa vielä 175-200 asteisessa uunissa noin 20 min.

Tämän kanssa meillä oli keitettyjä perunoita, salaattia ja herkkusieniriisikasaria. (linkitetty)


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

isabella
Miedonmakuinen, ihanan pehmeä kala!