Banaani-currykastike

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 rkl öljyä
2 sipulia
0.5-1 rkl currya
400 g marinoituja tai maustamattomia broilerinsuikaleita
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 tl kanelia
1 prk Ranskankermaa
1 iso banaani
2,5 dl riisiä

Jaa resepti

Ohje

Kuullota hienonnetut sipulit curryn kanssa öljyssä. Lisää broilerinsuikaleet ja ruskista. Kaada päälle vesi ja lisää kanaliemikuutio. Keitä hiljalleen 10 min (kunnes broileri on kypsää). Lisää kaneli, ranskankerma ja viipaloitu banaani. Kiehauta. Painele keitetty riisi annoskuppeihin ja kumoa tarjolle. Reunusta riisi broilerikastikkeella.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit