Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Vanhan ajan rex-kakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 20299
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

vehnävoileipäkeksejä

 

3/4 dl

maitoa

 
 

250 g

kookosrasvaa

 

125 g

taloussuklaata

 
 

3

munaa

 
 

1.5 dl

tomusokeria

 

1 tl

vaniljasokeria

 

koristeeksi:

 

45 g

rouhittua suklaata

 
 

säilykemandariinilohkoja

 
 

cocktailkirsikoita

 

Ohjeet

Kuumenna täytettä varten vesi kiehuvaksi isossa kattilassa. Paloita kookosrasva ja suklaa kulhoon ja nosta se kiehuvan veden päälle kattilaan. Sekoita, kunnes seos on sulanut, ja laita se jäähtymään sekä vatkaa munat ja tomusokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Kaada suklaa-rasvaseos ohuena nauhana muna-sokerivaahtoon. Mausta vaniljasok. Anna täytteen jähmettyä jääkaapissa 45 min. Kostuta keksit maidolla. Aseta keksit alustalle. Lisää kerroksittain täytettä ja keksejä, kunnes kerroksia on 7. Kuorruta lopulla täytteellä reunat ja päällinen. Koristele kakku rouhitulla suklaalla, mandariineilla ja cocktailkirsikoilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.