34 684
34 684

Mansikka-valkosuklaa muffinssit

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

50 g margariinia
2 kananmunaa
2 1/2 dl maitoa
1 tl vaniljasokeria
4 1/2 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 rkl leivinjauhetta
200 g pakastemansikoita tai muita pakastemarjoja
150 g valkoista suklaata

Jaa resepti

Ohje

[ol]Kuumenna uuni 175 asteeseen.Sulata rasva kulhossa, vatkaa joukkoon munat,maito ja vaniljasokeriSekoita vehnäjauhot, sokeri ja leivinjauhe keskenään ja lisää se kananmunaseokseen.Sulata pakastemansikat puolikohmeisiksi ja leikkaa reiluhkoiksi paloiksi.Rouhi valkosuklaa karkeaksiu rouheeksi.Sekoita mansikat ja valkosuklaarouhe varovasti taikinaan.Taikina saa jäädä hiukan kokkareiseksi.Voitele ja täytä muffinivuoat(käytä tukena muffinipeltiä tai käytä kaksinkertaisia vuokia)lähes täyteen.Voit halutessasi ripotella vielä päälle valkosuklaanmuruja.Paista n.20 min tai kunnes kullanruskeita,anna jäähtyä hiukan ennen tarjoamista.[/ol]

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään