Mansikka-valkosuklaa muffinssit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

50 g

margariinia

 
 

2

kananmunaa

 
 

2 1/2 dl

maitoa

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

4 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

2 dl

sokeria

 
 

1 rkl

leivinjauhetta

 
 

200 g

pakastemansikoita tai
muita pakastemarjoja

 

150 g

valkoista suklaata

 
 

Ohjeet

20 annosta

  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.Sulata rasva kulhossa, vatkaa joukkoon munat,maito ja vaniljasokeri
  2. Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja leivinjauhe keskenään ja lisää se kananmunaseokseen.
  3. Sulata pakastemansikat puolikohmeisiksi ja leikkaa reiluhkoiksi paloiksi.
  4. Rouhi valkosuklaa karkeaksiu rouheeksi.Sekoita mansikat ja valkosuklaarouhe varovasti taikinaan.
  5. Taikina saa jäädä hiukan kokkareiseksi.Voitele ja täytä muffinivuoat(käytä tukena muffinipeltiä tai käytä kaksinkertaisia vuokia)lähes täyteen.Voit halutessasi ripotella vielä päälle valkosuklaanmuruja.
  6. Paista n.20 min tai kunnes kullanruskeita,anna jäähtyä hiukan ennen tarjoamista.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tuleeko se valkosuklaa päälle vai voiko sen laittaa sekaan?

Mailo 27.06.2007 klo 06:55

Oli jostain syystä jäänyt ohjeet pois!!Korjasin asian josko nyt onnistuisi paremmin tuo leipominen:)

justiina 29.06.2007 klo 09:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.