Hmm.. näytääpä herkulliselta!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
BritaTorttu
-
Tekijä: peetu1
Katsottu: 36856 -
12 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
100 g |
pehmeää voita |
|
1 dl |
sokeria |
|
2 |
keltuaista |
|
1 1/2 dl |
vehnäjauhoja |
|
2 tl |
leivinjauhetta |
|
1 dl |
kermaa |
|
|
Päälle: |
||
2 |
valkuaista |
|
1 3/4 dl |
sokeria |
|
2 tl |
vanilliinisokeria |
|
|
pinnalle hasselpähkinä rouhetta |
|
|
Täyte: |
||
2 dl |
kuohukermaa |
|
|
mansikkaviipaleita |
|
|
sokeria maun mukaan |
|
|
tai: |
|
1 pss |
vadelmamoussea |
|
1 dl |
kuohukermaa |
|
1/2 l |
vadelmia |
|
2 dl |
kuohukermaa vaahtona |
|
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut
Leikkaa uunipannulle leivinpaperi ja voitele ohuesti voilla.
Kuumenna uuni 175- asteiseksi.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää yksitellen vatkaten keltuaiset.
Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää vuorotellen kerman kanssa taikinaan.
Sekoita taikina tasaiseksi ja levitä uunipellille leivinpaperille.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää sokerit edelleen vatkaten.
Levitä jäykkä marenkiseos lusikalla taikian päälle ja ripottele pinnalle pähkinärouhetta.
Kypsennä uunin alaosassa 20-30min.
Jäähdytä kunnolla ja leikkaa kahtia, ehkä on tässä vaiheessa viisasta laittaa levy ensin pakastimeen, on helpompi käsitellä ja leikata vasta sen kohmettua.
Vaahdota täytteen kerma vaahdoksi ja pursota tai lusikoi toiselle levylle.
Viipaloi päälle mansikoita ja nosta toinen levy päälle. Koristele marjoilla.
Tarjoa heti, ennenkuin marenki alkaa sulaa.
Vadelmamousse täyte:
Tee mousse ohjeen mukaan, mikä on pakkauksessa.
Levitä se toiselle torttupuoliskolle ja peitä vatuilla.
Pursota kermavaahto pinnalle.
Koristele marjoilla, lehdillä tai kauniilla syötävillä kesäkukilla.
P.s Kakku murenee helposti, eli käsittely varovasti ja toisaan tuo pakastaminen helpottaa paljon leikatessa, silti se saattaa lohkeilla mutta ei hätää, maku on ihana ja pienet lohkeamat ei haittaa!
Resepti liittyy resepteihin
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
voi ei,tää on niiiiiiin hyvää,on tullu joskus maistettua mut en oo ite uskaltanu tehä..ihana torttu.
-
Tää on ihanaa peukku.Tyttö kerran toi koulusta ohjeen,ja ollaan tehty.
-
Lempi torttuni, mutta vähän erinlailla tehtynä. Herkullisen näköinen;o)))
-
Kyllä on niin herkullisen näköinen ja maukkaan kesäinen.:)
-
Kiitoksia kovasti kaikille kommenteistanne ja peukuista ISO kiitos!
Kyllä monet tietää, miten hyviä Britat on ja minulla on myös sitruunainen pöytälaatikossa ja kirjahyllystäkin löytyy!
Voi soveltaa mielin määrin, meillä tykätään kovasti! :P
-
Ihana torttu.Niin kesäinen. Tallensin ja peukku.
-
Kiitos ainora100! Onhan tämä oikein hyvä kesäiseen kahvipöytään ja vaikka juhannukseksi. :)
-
näyttää maukkaalta
-
Kiitos pikku-leipuri, onhan tämä toki maukasta!
Ja muuten tuli mieleen, että kannattaa ottaa reunaton pelti, että voi vetästä leivinpaperilla olevan paistoksen pois jäähtymään heti, ja sitten pistää kohmettumaan pakastimeen, ei halkeile niin paljoa.
Lynxiltä muuten opittu tuo pakastus, oiva vinkki!
-
Brita on aina loistavaa ja tämä versio löytyy ens viikonloppuna pöydästä!
-
Kiitoksia Påla mielenkiinnosta!
Taidampa itsekin tehdä vadelmamousseversion tänään. :P
-
Aah, olen jossakin tätä maistanut, ja hyvää oli. Suosittelen! (,8
Peukku.
-
Kiitos kommentista ja peukusta candyking!
Ihanaahan tämä onkin! Ei käy kieltäminen! ;D
-
herkullinen britatorttu
-
Kiitos kommentista ja peukusta rexi65! :)
-
Oih! kuulostaa ja näyttää ihanalta! ei ehkä sovellu vappu piknikille jos on niin murenevaa.. mutta tästä taidan tehdä itselle syntypäpäiväkakun! :)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
peetu1
Kesäinen houkutus, monen makuun!