Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Suklainen sitruunaunelma

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1-2 kpl

sitruunaa

 
 

1 kpl

muna

 
 

0,5 dl

sokeria

 
 

1 tl

liivatejauhetta

 
 

tilkka

vettä

 
 

1 dl

vispikermaa

 

8 palaa

lemon lime suklaata

 

1 dl

maitorahkaa

 

1 rkl

vaniljasokeria

 

Ohjeet

Puserra sitruunasta mehu ja raasta siitä kuori.


Raasta suklaa karkella terällä.


Liota liivatejauhe pieneen tilkkaan vettä ja lisää siihen sitruunan mehu. Kiehauta.


Erota kananmunan keltuainen ja valkuainen. Vaahdota valkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää keltuaisen joukkoon sokeri ja puolet vaniljasokerista. Lisää myös rahka ja sitruunan raastettu kuori. Sekoita tasaiseksi.


Lisää vispikerman joukkoon loppu vaniljasokerista ja vahdota.


Sekoita liivate-sitruunamehu rahkan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää suklaaraaste.


Lopuksi sekoita varovasti joukkoon ensin kermavaahto ja sitten valkuaisvaahto.


Jaa sitruunavaahto 3-4 jälkiruoka-astiaan ja jätä jääkaappiin pariksi tunniksi.


Koristele esim. sitruunan kuorella, suklaaraasteella, mintun oksalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

sarakkaasi,kaunis jälkiruoka

heituli 25.11.2007 klo 11:04

oli hyvää

tarja2 31.03.2008 klo 15:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.