Raaka-aineet
400 g | paistijauhelihaa |
1,5 dl | esikeitettyä tummaa soijarouhetta |
1 pussi | sipulikeittojauhetta |
1 -1,5 dl | ruokakermaa 15 % hyla |
1 | muna |
3 rkl | korppujauhoja |
2 rkl | perunasosehiutaleita |
1 dl | pieneksi silputtua herkkukurkkua |
2,5 dl | pieneksi silputtua etikkapunajuurta |
½ | silputtua punasipulia |
2 | valkosipulinkynttä |
ripaus | valkopippuria |
Ohje
Laita hetkeksi kermaan turpoamaan sipulikeittoainekset, korppujauho, perunasosehiutaleet. Lisää seokseen kaikki muut ainekset, purista valkosipulinkynnet joukkoon.
Sekoita taikina käsin oikein hyvin sekaisin.
Muodosta kostutetuin käsin leivinpaperilla päällystetylle pellille pihvejä.
Paista kiertoilmassa 175 asteessa n. 20- 30 min. Tai tavallisessa uunissa 200 asteessa n. ½ tuntia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti