Raaka-aineet
| 1 kg | porsaan lihaa |
| 2 dl | tomaattisosetta |
| 1 dl | öljyä |
| 1 tl | mustapippuria jauheena |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 1 tl | cayennepippuria |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| ½ tl | inkivääriä |
| valkosipulijauhetta |
Ohje
Laita kulhoon tomaattisose,öljy ja mausteet.
Sekoita aineet keskenään.
Pane possunfilee kulhoon,kääntele fileetä kulhossa.
Anna maustua ainakin 2 tuntia.
Laita filee uunivuokaan.
Paista uunissa 125 asteessa 1½ - 2 tuntia,riippuen koosta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti