Morningsnow
Raaka-aineet
| 1 | Sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 400 g | vähärasvaista jauhelihaa |
| 500 g | tomaattimurskaa |
| 70 g | tomaattipyrettä |
| 1/2 dl | ketsuppia |
| 1 rkl | sinappia |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 tl | sokeria |
| 1/2 | ruukkua toretta basilikaa |
| juustokastike | |
| 3 rkl | pullomargariinia |
| 3/4 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
| 8 dl | rasvatonta maitoa |
| 200 g | maustamatonta kevyt tuorejuustoa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| täysjyvälasagnelevyjä |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Ruskista jauheliha pannulla ja lisää sipulit + muut aineet ja anna hautua kannen alla n. 30min. Kastikkeen maku paranee pitkän haudutusajan myötä.
Valmista juustokastike: sulata rasva kattilassa ja kiehauta siinä jauhot. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna sekoittaen kunnes kastike sakenee. Sulata joukkoon tuorejuusto. Mausta.
Voitele lasagnevuoka. Kaada voideltuun vuokaan juustokastiketta ja aseta päälle lasagnelevyjä. Lisää päälle jauhelihakastiketta ja juustokastiketta. Tee samanlaisia kerroksia, kaikkein päällimmäiseksi juustokastiketta.
Kypsennä uunin alatasolla 200 asteessa n. 40min. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoamista.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti