Raaka-aineet
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 2½ dl | hiivaleipäjauhoja |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | suolaa |
| 2 | omenaa raastettuna |
| 50 g | voita sulatettuna |
| 2 dl | maitoa |
Ohje
- Sekoita ensin kuivat aineet keskenään.
- Lisää omenaraaste, voisula jäähtyneenä ja maito.
- Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle noin 20cmx25cm:n suuruiseksi levyksi. Leikkaa taikinapyörällä levy neliskulmaisiksi paloiksi ja paista sitä 250 asteen lämmössä n. 15-20 min.
- Nauti lähes välittömästi hautuneen teen kera.