Erilainen Taatelikakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	voita (hyla)
2 dl	sokeria
3	munaa, isoja
1½ tl	vaniljasokeria
2 tl	leivinjauhetta
1½ dl	kuivattua taatelia silppuna
3 dl	vehnäjauhoja
	tomusokeria kakun päälle

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Silppua taatelin palaset vielä pienemmiksi ja lisää munavoisokeriseokseen. Lisää varovasti sekottaen vehnäjauho - leivinjauheseos.

Lusikoi taikina voideltuun ja korppujauhotettuun rengasvuokaan. Paista 175 asteessa noin 40-50 min.

Maistoin palasen ja ihan hyvältä maistui. Kakku meni pakkaseen, mutta kun tulee käyttöä, laitan tomusokeria päälle. Tämä kakku oli uunissa 50 min ja oli kyllä vähän liian kauan, kannattaa kokeilla aikasemmin kypsyyttä.