Kumppanit

Misokeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

kalalientä

 

0,5 dl

soijaa

 

4 rkl

misotahnaa (ei liian
makeaa)

 

1 arkki

merilevää

 

0,5 kuutiota

tofua

 
 

10 cm

purjoa

 
 

2 dl

katkarapuja

 

Ohjeet

4 annosta

Kiehauta kalaliemi. Käännä lämpö pienemmälle ja sekoita misotahna liemen joukkoon. Lisää pilkottu purjo ja kuutioitu tofu joukkoon. Kun purjo on pehmennyt pinnalta napsakaksi, ota keitto pois liedeltä, lisää joukkoon merilevän suikaleet ja katkaravut. Tarjoile.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jos haluat keitosta täysin kasvisaterian, niin kalaliemen voi korvata kasvisliemellä ja katkaravut jättää pois.

Tekijän kommentti

mitä on miso keitto?

jadessa 19.08.2008 klo 02:59

http://fi.wikipedia.org/wiki/Miso Josta siis sitten valmistetaan muiden raaka-aineiden kanssa keittoa, Japanilainen keittoruoka. Pitänee kokeilla joku kerta.

Karozz 16.09.2008 klo 16:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.