Kumppanit

Broileripaistos

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 1969
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

täyte

 

1.5 dl

riisiä
(keitetään)

 
 

3 dl

broilerinpaloja,keitettyjä
tai paistettuja

 
 

sipuli tai purjoa

 
 

1-2

paprikaa kuutioina tai
pussi
hernemaissipaprikaa

 
 

muhennos

 

40 g

voita

 
 

40 g

vehnäjauhoja

 

0.5 l

kanalientä

 

1 dl

kermaa tai creme
fraiche

 
 

kansi

 

150 g

voita

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

vettä

 
 

Ohjeet

1. tee kansitaikina kylmään

2. keitä riisi kypsäksi ja huuhtele kylmäksi

3. puhdista broileri luuttomaksi ja kuutioi, nii ostakaamme kaupasta valmiiksi

suikaloituja ja paistakaamme ne ;) Paistamme myös paprikan ja sipulin

4 . Valmista muhennos ja maustakaamme sen esim, suolaa,paprikaa,currya eli sulata voi ja lisää jauhot ja kanaliemi ja kerma ja kuumennus

5. Lado voideltuun vuokaan riisi, kanapalat, paprika ja sipuli

6. kaada muhennos päälle

7. kaaviloi kansitaikinasta vuoan kokoinen kansi ja lopusta koristeita.

8. nosta kansi paistoksen päälle, voitele ja pistele ja paista 200 astetta n.25 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

No nyt sain lisättyä tuon veden tuohon kansitaikinaan niin sitä ei tarvii enää lisätä siihen, mutta en saa tuota kommenttia poistettua tuolta enää :(

Tekijän kommentti

kansitaikinaan kuuluu vielä 2 rkl kylmää vettä

Lennu 03.08.2006 klo 14:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.