Jouluiset uunikasvikset

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

o,5 kg porkkanoita
0,5 kg Punajuuria
0,5 kg lanttuja
1 kpl punasipulia
1 kg perunoita
3/4 dl oliiviöljyä
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori juurekset ja sipuli, perunat voi olla kuorineen.Leikkaa lohkoiksi , perunat voit jättää melko kookkaiksi, muut pienemmiksi, kypsyvät samaan aikaan. Levitä uunipellille, kaada joukkoon Oliiviöljy, kääntele lastalla, jotta öljyä on joka puolella. Paista noin 200 asteisessa uunissa, noin 40 minuttia, kunnes saavat hiukan väriä, ripottele suolaa, älä liikaa, jotta kasvisten herkullinen maku ei häviä suolan alle.

Sopii vaikka joulupöytään, niille jotka eivät pidä laatikoista. Maistuu myös lapsille, kokeiltu on. Tee suuri annos, helppo lämmittää mikrossa. Oljyn määrää säätelemällä, kevyempää.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Jouluiset marenkileivokset
  • 4 2 Jouluiset lihapullat
  • 0 0 Keittiötaikaa uunikasvikset
  • 4 0 Poronkyljykset ja uunikasvikset
  • 2 2 Appelsiiniglaseeratut broilerpihvit ja uunikasvikset
  • 1 0 Jouluiset banaaniruudut

Kommentit

Lyydiakummi
Herkku, joka tuoksuu Joululle, maistuu pääruokana myös. Ruokaisa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään