Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Jauhelihapannu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

3 palaa

paahtoleipää (tai
korppujauhoja)

 

1 dl

vettä tai maitoa

 
 

hieman

vehnäjauhoja

 

1

muna

 
 

2 dl

tomaattimurskaa/salsaa

 

valkosipulia

 
 

mausteita

 

loraus

öljyä

 

Ohjeet

4 annosta

Valuta tomaattimurska.
Murenna paahtoleipä (ilman reunoja) kulhoon
ja lisää siihen desi nestettä. Anna turvota hetki.
Lisää mausteet muna, jauheliha,
vehnäjauhoja (n.1 rkl) ja tomaattimurska.


Muotoile koko taikina isolle pannulle ja leikkaa lastalla jauhelihakakku osiin, kääntämisen helpottamiseksi. Paista, käännä lastalla ja paista, kunnes jauheliha on kypsää. (Tai käännä lautasen avulla ja liu`uta se sitten takaisin pannuun; Varo roiskuvaa rasvaa!)


Jos käytät salsaa, laita mausteita vähemmän.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä kuulostaa mielenkiintoselta...pakko kokeilla!

Mannica 15.08.2007 klo 20:11

Ihanan oloinen tämäkin.. kokeilen minäkin :P

Fitney 03.03.2008 klo 23:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.