Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Valkosuklaa-mustikkamuffinit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3

munaa

 
 

1 1/4 dl

sokeria

 
 

100 g

voita tai margariinia

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

3/4 dl

flora vanillaa

 

80 g

valkosuklaata

 
 

Ohjeet

12 annosta

Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri. Rouhi valkosuklaa hienoksi muruksi. Lisää muna-sokerivaahtoon rasva, Flora Vanilla ja sihdaten jauhot. Sekoita kevyesti. Lisää taikinaan valkosuklaamurut ja mustikat ja sekoita hyvin hellästi, etteivät mustikat mene muusiksi. Lusikoi taikina muffinivuokiin ja paista 175 asteessa n. 15-20 min. Jos haluat koristella muffinit, niin sulata valkosuklaata ja pursota sitä jäähtyneiden muffinien päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukkaita muffineja pikaisesti!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.