Kumppanit

Sämpylät 3. 7.5.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

hiivaleipäjauhoja

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

2,5 dl

vettä

 
 

1 rkl

hunajaa

 
 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

tyrnijauhetta

 

1 rkl

karpalojauhetta

 

Ohjeet

12 annosta

-Lämmitetään vesi+hunaja 42 asteseksi
-Sekoitetaan kuivat aineet keskenään
-Vaivataan taikina
-Annetaan kohota noin 1/2 tuntia
-Muokataan ilmat pois ja pötköksi, josta leikataan 12 palaa, jotka pyöritellään sämpylät kohoamaan (n. 1/2 tuntia)


Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen

-Voidellaan kananmunalla ja ripotellaan pinnalle hiukan hienoa suolaa ja tyrni- tai karpalojauhetta
-Paistetaan noin 10 min


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.