POSSUN ULKOFILE Kokonaisena

Reseptiä katsottu 74 251 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,2 kg Porsaan ulkofilettä
merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä
3-4 rkl dijonaisse sinappia
1 pkt pekonia

Ohjeet

Nosta file huoneenlämpöön ainakin puolituntia ennen valmistusta.

Suolaa / pippuroi file joka puolelta.

Aseta file uunivuokaan. Kuorruta sinapilla. Lado pekonisiivut fileen päälle limittäin.

Paista uunissa 175 - 200 astetta noin 1,5 h (käytä mahdollisuuksien mukaan paistomittaria)


Kommentit

isabella
Helposti, nopeasti - ilman turhaa tekemisen "tuskaa".