Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Savukalakeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 19415
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 l

vettä

 
 

1 kpl

kalaliemikuutio

 

8 isoa

perunaa

 
 

3 kpl

porkkanaa

 
 

1 iso

sipuli

 

5 cm

purjoa

 
 

1 pieni pala

lanttua

 
 

ripaus

valkopippuria

 

3 dl

maitoa

 
 

1 dl

kermaa tai 2 dl
ruokakermaa

 

n. 300-400 g

savukalaa (esim. lohta
tai pallasta)

 

1 määrä

tilliä, mielellään
tuoretta

 

Ohjeet

6 annosta

  • laita vesi kiehumaan ja kuori ja paloittele lantut ja porkkanat. Heitä ne kattilaan kalaliemikuution kanssa
  • suikaloi purjo ja sipuli ja lisää joukkoon
  • kuori ja paloittele perunat ja lisää myös ne
  • mausta valkopippurilla ja keittele ainekset kypsiksi. Lisää tarvittaessa hiukan vettä ja kiehauta
  • lisää maito, kerma ja paloiteltu savukala
  • anna kiehahtaa ja mausta tillillä sekä halutessasi voinokareella. Tarkista suola (osassa savukaloja on suolaa, joten tarkista vasta valmis keitto)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.