Raaka-aineet
1 rasia | vuonankaalia |
3 kourallista | pinaatinlehtiä |
1 rasia | keltaisia kirsikkatomaatteja |
400 g | savustettua lohta tai nieriää |
1 tlk | kikherneitä |
2 rkl | sitruunan mehua |
1 keskikokoinen | punasipuli |
2 rkl | valkoviinietikkaa |
5 rkl | rypäleensiemenöljyä tai oliiviöljyä |
suolaa ja mustapippuria | |
1/2 tl | sokeria |
ruohosipulia |
Ohje
Huuhtele vuonankaali ja pinaatti, valuta ja kuivaa. Puolita kirsikkatomaatit. Valuta ja huuhtele kikherneet, mausta sitruunamehulla. Hienonna sipuli.
Poista lohesta ruodot ja paloittele.
Sekoita hyvin viinietikka, öljy, suola, mustapippuri ja sokeri.
Pyörittele kaikki salaatin aineet kulhossa, lisää kastike ja sekoita.
Sippua pinnalle ruohosipulia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti