Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

Helppo lohikastike pastalle

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (2 annosta)

200 g

(kirjo)lohisuikaleita

 

100 g

(pakastettuja)
sipulikuutioita

 

ripaus

mustapippuria

 

ripaus

suolaa

 

1 dl

ruokakermaa (5% kelpaa)

 

1 dl

persiljaa hienonnettuna

 

Ohjeet

  • Paista lohisuikaleet ja sipulikuutiot pannulla aika miedolla lämmöllä. Jos suikaloit itse lohen, niin nahka lähtee helposti pois näin: kuumenna pannu aika kuumaksi ja paista kokonaista lohta nahkapuoli alaspäin. Hetken päästä liha irtoaa nahasta. Nosta lohi pois pannulta, irrota nahka ja suikaloi.
  • Mausta.
  • Lisää kerma ja persilja. Lämmitä.
  • Tarjoile tuorepastan kera.

Kommentit

 

Nopsaa ja hyvää :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.