Raaka-aineet
| 1 | persiljajuuri |
| 2 | Palsernakkaa |
| 1 | porkkana |
| 4-5 | perunaa |
| 1 | keltasipuli |
| 150 g | kermajuustoa |
| suolaa ja pippuria | |
| 2-3 dl | ruokakermaa |
Ohje
1. Kuori ja raasta juurekset (ei hienoksi), lisää suola ja pippuri, sekoita.
2 Voitele yksi iso tai neljä annosvuokaa ja täytä seoksella kaada sekaan kermaa noin 3/4 osaan vuokaa.
3. Paista 225 astetta uunin alaosassa noin 30 min. Tarjoa kasvisruokana tai kalan tai lihan kanssa