*

Yhteistyössä

Lindströminpata

Reseptiä katsottu 1 036 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 1
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

irmelif

Olen kiinnostunut hyvästä ruoasta, eikä välttämättä monimutkaisesta, sekä leipomisesta jossa kuitenkaan en ole ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
500 g naudanjauhelihaa Lisää ostoslistalle
1 iso sipuli Lisää ostoslistalle
Voita paistamiseen Lisää ostoslistalle
1 rkl sojaa Lisää ostoslistalle
1 rkl häränliemifondia Lisää ostoslistalle
1 dl vettä Lisää ostoslistalle
6 klp etikkapunajuurta, kuutioina Lisää ostoslistalle
2 rkl punajuurilientä Lisää ostoslistalle
2 rkl kaprista Lisää ostoslistalle
suolaa ja pippuria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 15 - 30 min

Nopeatekoisempi kuin Lindströmin pihvit, saman makuinen.

1. Pieni sipuli ja fräsa voissa ilman että se saa väriä, korota lämpöä, laita sekaan jauheliha ja paista se ryynimäiseksi.

2. Lisää soja, fondi ja vesi. Keitä kannen alla noin 5-10 minuuttia.

3. Lisää punajuuret, liemi ja kapris, keitä pari minuuttia vielä kannen alla, maista suola ja pippuri.

Tarjoile esim. perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera.

Kommentit

Yhteistyössä