Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Tsatziki

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

bulgarianjugurttia tai
kreikkalaista tai
turkkilaista jugurttia

 

1 kpl

kurkku

 
 

3 rkl

oliiviöljyä

 

1 rkl

valkoviinietikkaa

 

1-4 kpl

valkosipulinkynttä

 
 

ripaus

valkopippuria

 

ripaus

kuivattua tilliä

 
 

0,5 tl

suolaa

 

Ohjeet

Valuta jugurtti siivilässä. Kuori kurkku ja raasta se karkeaksi raasteeksi. Ota käteen kurkkuraastetta ja purista neste kurkuista.


Lisää jugurttiin öljy, viinietikka ja mausteet ja lopuksi kurkkuraaste. Anna maustua vähintään puolituntia.


Sopii leivän päälle tai broilerin ja punaisenlihan seuraksi. Sopii myös salaatteihin paksuksi salaattikastikkeeksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvä lisäke melkein mihin vaan!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.