Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Puolukkapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1½ dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

grahamjauhoja

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

2

munaa

 
 

3-4 dl

puolukoita (myös
survotut käyvät)

 
 

200 g

kermaviiliä

 
 

½ dl

sokeria

 
 

1 tl

vanilliinisokeria

 

Ohjeet

6 annosta

Vaahdota voi ja 1 dl sokeria. Sekoita joukkoon 1 muna. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan. Levitä voidellun piirakkavuoan (24 cm) pohjalle. Kaada päälle marjat. Sekoita kermaviili, 1 muna, ½ dl sokeria ja vanilliinisokeri keskenään ja kaada marjojen päälle. Jos käytät puolukkasurvosta, liikuttele lusikkaa varovasti täytteessä, jotta kermaviili ja survos sekoittuvat. Paista 200 asteessa 30 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Perus piirakkaohje, johon voi käyttää myös muita marjoja.

Tekijän kommentti

pellillisen raaka-ainemäärät? kaksinkertaiset ?

Nimetön 05.09.2006 klo 06:19

ja kauanko pitää olla uunissa? asteet?

Nimetön 12.09.2006 klo 19:01

kaksinkertaisella tuli yksi vuoallinen ???

Nimetön 13.09.2006 klo 22:41

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.