Yksinkertainen Kokkeli

Reseptiä katsottu 17 827 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

2 munaa
dl maitoa / maitojuomaa
dl vettä
suolaa
ripaus valkopippuria
nokare voita tai tilkka öljyä

Ohjeet

Sekoita munat haarukalla sekaisin. Lisää maitoa suoraan purkista ehkä noin 1½ desiä, ei haittaa vaikka lorahtaa kunnolla. Mausta sopivasti suolalla ja pikku ripauksella valkopippuria. Sekoita ja kaada teflon pannuun jossa on pari tippaa öljyä tai nokare voita, älä ruskista voita anna vain sulata. Sekoittele massaa pannulla ja kun alkaa hyytyä, lisää vettä, myös noin 1½ desiä. Sekoittele ja anna massan hyytyä.

Kaada ylimääräinen neste pois, siivilää on ihan hyvä käyttää. Tuloksena pehmeä, kermaisen tuntuinen kokkeli.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.