Raaka-aineet
200 g | spaghetti |
250 g | jauheliha |
15 siivua | meetwursti |
390 g | tomaattimurska |
20 siivua | juusto |
100 g | aurajuusto |
valkokastike | |
2 rkl | öäjy |
1 kpl | Sipuli |
3 rkl | vehnäjauho |
5 dl | maito |
valkopippuri |
Ohje
2-3henkilölle.
Pienennä ja keitä spaghetti, paista jauheliha, raasta juusto ja tee valkokastike valmiiksi. Sevoita spaghetti, jauheliha sekä meetwursti keskenään.
Laita ainekset vuokaan seuraavassa järjestyksessä:
- Valkokastike (puolet)
- Aurajuusto (puolet)
- spaghettisevoitus (puolet)
- Juusto (puolet)
- Aurajuusto (puolet)
- Spaghettisevoitus (puolet)
- Valkokastike (puolet)
- Tomaattimurska (kaikki)
- Juusto (puolet)
Laita uuniin paistumaan: 200 astetta n.20-30min.
Valkokastikkeen tekoohje:
Kaada öljy kattilaan. Lisää hienonnettu sipuli kattilaan. Lisää vehnäjauho hetken päästä kattilaan ja ruskista se. Lisää lopuksi maito. !!!Muista sevoittaa koko ajan, jotta maito ei pala pohjaan. Valkokastike on valmista kun siitä tulee hieman puuromaista.